In Weißwein geschmorter Kabeljau oder Swai oder anderer Fisch

Name: In Weißwein geschmorter Kabeljau oder Swai oder anderer Fisch
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: ? Tasse Hühnerbrühe; 15 g trockener Weißwein; 1-? Teelöffel frischer Zitronensaft; ? Zitrone, dünn geschnitten; 2 (4 oz.) Kabeljaufilets oder Swai oder anderer Fisch, aufgetaut

von zentaro57

4.0(2 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit20 Min

Portionen2

Abendessen Fettarm Fisch

Zutaten

für 2 Portionen

? Tasse Hühnerbrühe
15 g trockener Weißwein
1-? Teelöffel frischer Zitronensaft
? Zitrone, dünn geschnitten
2 (4 oz.) Kabeljaufilets oder Swai oder anderer Fisch, aufgetaut

Zubereitung

1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
2
Hühnerbrühe, Weißwein und Zitronensaft in eine 9" x 9" x 2" Backform gießen.
3
Den Fisch in die Backform schichten.
4
Den Fisch mit den Zitronenscheiben belegen.
5
Unbedeckt 15-20 Minuten backen oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.

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