Kurzbeschreibung
Frische und schmackhafte asiatisch inspirierte Ingwer- und Sesam-Vinaigrette. Das Rezept ergibt etwa 2 Tassen. Es ist mein Lieblingsdressing für diesen Sommer! Ich hoffe, es schmeckt Ihnen genauso gut wie mir! Denken Sie daran, im Kühlschrank aufzubewahren und häufig zu schütteln, da es nicht emulgiert werden soll :) Passt gut zu Grünkohl!
Zutaten
für 32 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Knoblauchschalen von den Zehen entfernen und mit der breiten flachen Seite des Messers zerdrücken und dann fein hacken.
- 2
Die Schale vom Ingwer entfernen und mit einer Reibe fein reiben.
- 3
Ingwer und Knoblauch in ein Behältnis geben.
- 4
Ölanteil hinzufügen.
- 5
Flüssigkeitsanteil hinzufügen.
- 6
Vigoros schütteln, um die Aromen zu vermischen.
- 7
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Tipps
Wenn Sie auf Ihre Fettaufnahme achten, können Sie den Ölanteil halbieren. *Ich verwende gerne leere Honigflaschen mit Ausgießer, also bewahren Sie alle diese Honigflaschen auf, nachdem Sie sie verwendet haben, oder alte Salatdressingflaschen, aber ich kaufe selten Salatdressing im Geschäft.
Ähnliche Rezepte
Pikante Kichererbsensalat
Lecker und gesund, ein großartiges Mittagessen für unterwegs oder im Büro.
Kichererbsen-Feta-Salat
Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
Vollkornnudeln mit Sesam-Erdnuss-Sauce
Dieses asiatisch inspirierte Nudelgericht ist so gut und so schnell zuzubereiten und kann heiß oder kalt serviert werden. Fügen Sie etwas Tofu für eine weitere gesunde Option hinzu.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!