Italienische Bohnen- und Wurstsuppe

Name: Italienische Bohnen- und Wurstsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 400 g Eckrich Polska Kielbasa, 1,5 Tassen Bohnen, Pinto, reife Samen, gekocht, mit Salz gekocht, 2 Tassen frischer Spinat, 1 mittelgroße Tomate, rot, reif, roh, ganz (Durchmesser 2-3/5"), 0,25 Tassen frischer Koriander, 0,5 Jalapeño-Paprika, 6 g Bouillon - Knorr Rindfleisch, 3 Tassen Wasser

von soraMilan.37

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Zubereitung10 Min

Kochzeit10 Min

Portionen6

Brunch Italienisch

Ideal für regnerische Tage

Zutaten

für 6 Portionen

400 g Eckrich Polska Kielbasa, 1,5 Tassen Bohnen, Pinto, reife Samen, gekocht, mit Salz gekocht, 2 Tassen frischer Spinat, 1 mittelgroße Tomate, rot, reif, roh, ganz (Durchmesser 2-3/5"), 0,25 Tassen frischer Koriander, 0,5 Jalapeño-Paprika, 6 g Bouillon - Knorr Rindfleisch, 3 Tassen Wasser

Zubereitung

1
Bohnen vorbereiten oder Reste oder Dosenbohnen verwenden, dann alle Zutaten würfeln und die Putenwurst in mundgerechte Stücke schneiden. In 3 Tassen Wasser mit Bouillon hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann 20 Minuten köcheln lassen.

Tipps

Verwenden Sie jede Art von Bohnen.

Nährwerte pro Portion

282

Kalorien

11,2 g

Eiweiß

17,3 g

Kohlenhydrate

18,0 g

Fett

Bewertungen

0.0

Suppe

Vorspeisen / Suppen / Salate

4.4 (440)

Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.

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4.7 (382)

Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.

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