Italienischer Wurstauflauf mit Velveeta
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Zubereitung25 Min
für 8 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen, Salz weglassen.
In der Zwischenzeit die Wurst in einer großen tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, dabei gelegentlich umrühren, um die Wurst zu zerkleinern.
Abtropfen lassen und die Wurst zurück in die Pfanne geben.
Zucchini, Paprika und Pizzasoße hinzufügen; 5 bis 6 Minuten kochen, bis das Gemüse zart ist, dabei gelegentlich umrühren.
Nudeln abtropfen lassen.
Zu der Wurstmischung mit Velveeta hinzufügen; leicht vermengen.
In eine 33x23 cm große Auflaufform geben, die mit Kochspray besprüht wurde; mit Parmesan bestreuen.
15 bis 20 Minuten backen, bis alles durchgewärmt ist.
Für eine Wurst- und Reisauflauf-Variante die Nudeln weglassen.
Wie beschrieben zubereiten, 1,5 Tassen ungekochten Instant-Reis und 1,5 Tassen Wasser zur Fleischmischung zusammen mit dem Velveeta hinzufügen.
Die Backzeit auf 35 bis 40 Minuten erhöhen, bis der Reis zart ist und der Auflauf durchgewärmt ist.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.
