Schmeckt besser als bei Olive Garden und ist viel gesünder!
für 8 Portionen
1) Wursthüllen entfernen. 2) Wurst anbraten und beiseite stellen, um abzukühlen. 3) Speck und Knoblauch in einem separaten Suppentopf anbraten (darauf achten, den Knoblauch nicht zu verbrennen). 4) Wasser, Brühe und Kartoffeln zum Speck und Knoblauch hinzufügen. 5) Den Inhalt des Suppentopfs zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen (oder bis die Kartoffeln zart sind). 6) Grünkohl, Sahne und Wurst in den Suppentopf geben. 7) Durchwärmen (aber nicht kochen). 8) Nach Geschmack salzen und pfeffern. Macht etwa 8 Portionen.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Habe rote Pfefferflocken wie die Restaurantversion hinzugefügt und es war absolut köstlich.
Sehr, sehr gut. Ich habe mehr Grünkohl hinzugefügt, weil ich Grünkohl einfach liebe und seine Nährstoffe ausgezeichnet sind. Ich war ein bisschen nervös wegen der Speckstückchen, aber sie waren großar...
Ich habe dieses Rezept gemacht und meine Familie hat es geliebt. Ich habe ein bisschen mehr von allem hinzugefügt, weil mein Mann herzhafte Suppe liebt. Es schmeckte genau wie im Restaurant oder besse...
Ausgezeichnetes Rezept! Ich habe es noch nie im Olive Garden gegessen, aber diese Suppe war sehr geschmackvoll, ein bisschen reichhaltig durch die 'falsche' Sahne und herzhaft! Ich habe 2 Streifen Sma...
So gut! Ich habe Gimme Lean Wurst anstelle von normaler Wurst und Speck verwendet. Ich habe es genossen und mein Freund auch, aber die Kinder mochten es nicht. Ich probiere es diesmal mit Hähnchenwurs...
Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!