Janets reichhaltiges Bananenbrot
von Lukaspixel393
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine Kastenform (23x13 cm) einfetten.
- 3
In einer großen Schüssel die geschmolzene Butter und den Zucker vermengen.
- 4
Eier und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
- 5
Mehl, Backpulver und Salz kombinieren und in die Butter-Mischung rühren, bis sie glatt ist.
- 6
Zum Schluss die saure Sahne, Walnüsse und Bananen unterheben.
- 7
Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Form geben.
- 8
60 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Brotes gesteckt wird, sauber herauskommt.
- 9
Das Brot 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, bevor es auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen gelegt wird.
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Nährwerte pro Portion
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