JASONZ's Käse-Rindfleisch-Enchiladas
von Emilia67
Kurzbeschreibung
Schnelle und einfache halb-homemade Rindfleisch-Enchiladas. Ideal für ein Potluck-Dinner oder zum Unterhalten.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
1) Ofen auf 400 Grad vorheizen. 2) Packet Enchilada-Saucenmischung mit der Dose Tomatensauce in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze vermengen. 3) Rinderhack anbraten. 4) Abtropfen und abspülen. 5) Mischung aus Enchilada-Sauce und Tomatensauce zum Rinderhack hinzufügen. 6) Rindfleisch/Saucenmischung gleichmäßig auf 6 große Tortillas verteilen. 7) In jede Enchilada 1/8 Tasse Cheddar-Käse geben. 8) Enchiladas aufrollen und in eine große Auflaufform legen. 9) 10 oz Dose Old El Paso Enchilada-Sauce über jede Enchilada gießen. 10) 1/8 Tasse Cheddar-Käse auf jede Enchilada streuen. 11) Im Ofen bei 400 Grad backen, bis der Käse geschmolzen ist. 12) Ol?
Tipps
Vergessen Sie nicht, Ihr Rinderhack abzuspülen und abzutropfen. Das reduziert Fett und Kalorien.
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Nährwerte pro Portion
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