Jnets Haferkekse

Zubereitung

1. 1

   In einer mittelgroßen Schüssel Butter, Apfelmus, Zucker, Eiersatz und Vanille vermengen.

2. 2

   Gut vermischen, bis die Mischung glatt ist.

3. 3

   Mehle, Backpulver und Salz zusammen sieben.

4. 4

   Langsam zur flüssigen Mischung hinzufügen.

5. 5

   Haferflocken und Schokoladenstückchen unterrühren und dann mit einem Esslöffel auf ein großes Backblech setzen. Bei 175 °C 10 Minuten backen.

6. 6

   Nicht überbacken.

7. 7

   Es ergeben sich 15 Kekse.