Ein großartiger gesunder Mahlzeitenersatz oder Workout-Supplement. Ich habe jeden Tag einen zum Mittagessen, begleitet von einer Tasse fettfreiem, zuckerfreiem Joghurt.
für 24 Portionen
Die Haferflocken rösten und dann abkühlen lassen.
Den Boden eines Backblechs oder einer Form mit Backpapier auslegen und mit PAM einsprühen oder leicht mit Rapsöl einfetten.
Beiseite stellen und den Ofen auf 165 °C vorheizen.
In Schüssel #1 das Proteinpulver, die Haferkleie, das Quinoamehl, die gemahlenen Leinsamen, die Weizenkleie, die Haferflocken, die Sonnenblumenkerne und das Salz vermengen.
Gut vermischen und dann das Triple Greens Pulver hinzufügen und erneut gut vermischen.
Beiseite stellen.
In Schüssel #2 alle drei getrockneten Früchte vermengen, die Cranberries ganz lassen und die Äpfel und Aprikosen so schneiden, dass sie gleich groß sind.
In Schüssel #3 den Tofu glatt rühren, den Hüttenkäse hinzufügen und erneut rühren, dann den Joghurt hinzufügen und erneut rühren.
Die zerdrückten Bananen, Eier und Erdnussbutter nacheinander hinzufügen und nach jeder Zugabe gut vermischen.
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
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Diese Mischung zur Proteinpulvermischung geben und gut vermengen.
Den Inhalt von Schüssel #2 unterheben, um eine gleichmäßige Konsistenz zu gewährleisten.
Jetzt die Tasse gekochte Quinoa hinzufügen und gut vermengen.
Zuletzt einen Esslöffel Zimt oder Ihr Lieblingsgewürz hinzufügen und ein letztes Mal gut vermischen.
Gleichmäßig in die vorbereitete Backform verteilen und 35-40 Minuten im Ofen backen, bis die Mitte leicht aufgeht.
Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor sie in Riegel geschnitten werden.
In der Regel ergeben sich aus dieser Menge 24 Riegel, aber kleinere Riegel sind ebenfalls eine Option.
Diese Riegel bieten wirklich eine ausgewogene Mahlzeit für diejenigen von uns, die unterwegs sind und auf die Fettaufnahme achten und viel Eiweiß suchen.
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.
Ein sättigendes Frühstück oder Erholungsgetränk nach dem Training, dieser proteinreiche Smoothie schmeckt genau wie Erdbeerkäsekuchen! Man kann auch jede andere Frucht anstelle der Erdbeeren verwenden oder die Hälfte der Erdbeeren und die Hälfte einer anderen Frucht hinzufügen. (Wir lieben die klassische Erdbeer-Bananen-Kombination!)