Judys Linsensuppe

Name: Judys Linsensuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 2 Stück (1" quadratisch, 1/3" hoch) gesalzene Butter; 1 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln; 397 g Linsen; 3,5 Portionen Tomatenprodukte, Hunts gewürfelte Tomaten mit Basilikum, Knoblauch und Oregano; 250 g Del Monte Dosen-Spinat; 1900 g Gemüsebrühe, Clearly Organic, Best Choice

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

120 Min

Portionen10

Glutenfrei Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

Es könnten mehr oder weniger als 10 Portionen sein, aber das fühlt sich richtig an. Lecker!

Zutaten

für 10 Portionen

2 Stück (1" quadratisch, 1/3" hoch) gesalzene Butter
1 Tasse, gehackte rohe Zwiebeln
397 g Linsen
3,5 Portionen Tomatenprodukte, Hunts gewürfelte Tomaten mit Basilikum, Knoblauch und Oregano
250 g Del Monte Dosen-Spinat
1900 g Gemüsebrühe, Clearly Organic, Best Choice

Zubereitung

1
Butter in einem Topf schmelzen und eine gewürfelte Zwiebel hinzufügen, während die Linsen gereinigt werden.
2
Alle Zutaten außer dem Spinat hinzufügen.
3
2 Stunden köcheln lassen, dann den Spinat hinzufügen.
4
Mit 1/4 Tasse geriebenem Cheddar servieren.

Nährwerte pro Portion

94.8

Kalorien

4,2 g

Eiweiß

16,8 g

Kohlenhydrate

1,0 g

Fett

Bewertungen

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4.6 (550)

Dies ist die perfekte Mahlzeit für Tage, an denen man dringend frische Zutaten einkaufen muss. Fünf Dosen, fünf Minuten, und man ist bereit zu essen!

Vorspeisen / Suppen / Salate

5 Min

4.5 (2)

Sehr schmackhafte Suppe! Einfach zuzubereiten.

Rind & SchweinSuppe

30 Min

Judys Linsensuppe

Zutaten

Zubereitung

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Judys Linsensuppe

Kurzbeschreibung

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