Fettfreier Hüttenkäse behält den großen Käsegeschmack, verzichtet jedoch auf das zusätzliche Fett und die Kalorien.
für 6 Portionen
Hüttenkäse, grüne Chilis, die Hälfte des Cheddars und die Hälfte der Frühlingszwiebeln vermengen.
1/2 Tasse Enchiladasoße auf den Boden einer großen Glasbackform verteilen.
6 Tortillas auf die Soße legen.
Die Käsemischung gleichmäßig auf den Tortillas verteilen.
Die restlichen 6 Tortillas auf die Form legen.
Die restliche Enchiladasoße gleichmäßig über die Tortillas verteilen.
Den restlichen Cheddar, die Frühlingszwiebeln und die schwarzen Oliven darüber streuen.
45 Minuten bei 175 °C backen.
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Einfach zusammenzustellen und so köstlich!
Servieren Sie cremige, käsige Hähnchen-Enchiladas, und niemand wird zu spät zum Abendessen kommen!
