Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
In einem mittelgroßen Topf Karotten, Sellerie und Zwiebel kombinieren; Hühnerbrühe hinzufügen.
- 2
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
- 3
Abdecken; 15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
- 4
Milch, Mehl, Paprika und eine Prise Salz kombinieren; in die Hühnerbrühe einrühren.
- 5
Kochen und rühren, bis die Mischung dick und sprudelnd ist.
- 6
Käse hinzufügen und ständig rühren, bis er geschmolzen ist.
- 7
Sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
154.2
Kalorien
14,4 g
Eiweiß
17,8 g
Kohlenhydrate
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Fett
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