Kurzbeschreibung
Dies ist ein großartiger kalter Salat, den man im Voraus zubereiten kann und der auch für Gäste geeignet ist!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Hähnchenbrustfilet in 1–2 Tassen Wasser anbraten und nach Belieben würzen.
- 2
Ich verwende leichtes Salz, Pfeffer und manchmal einen aufgelösten natriumarmen Hühnerbrühwürfel im Wasser.
- 3
Wasser nach dem vollständigen Garen des Hähnchens abgießen.
- 4
Die restlichen Zutaten können während des Garens des Hähnchens gehackt und gewürfelt werden.
- 5
Wenn das Hähnchen abgekühlt ist, hacken und zu den anderen Zutaten geben.
- 6
Mindestens 1 Stunde vor dem Servieren kühlen.
Tipps
Das Hähnchen am Vorabend kochen und im Kühlschrank aufbewahren, damit es bereits gekühlt ist. Hält sich gut im Kühlschrank.
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Nährwerte pro Portion
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