Eine einfache Frühstücksoption mit Karamell über Zimtschnecken.
für 12 Portionen
Jiffy-Mischung und Milch kombinieren.
Gut vermischen.
Genug Backmischung hinzufügen, um einen weichen Teig zu erhalten.
Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten, bis der Teig glatt ist.
Zu einem Rechteck von 40 x 60 cm ausrollen.
Zutaten für die Füllung kombinieren.
Auf den Teig verteilen.
Von einer langen Seite aufrollen.
Die Kante versiegeln.
In 12 5 cm dicke Scheiben schneiden.
Die restliche Butter in einem Topf schmelzen.
Zucker hinzufügen und erhitzen.
Unter Rühren, bis der Zucker aufgelöst ist.
In eine 23x33 cm große Form gießen.
Die Rolls in die Form legen.
Bei 220 °C 15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Die Form sofort umdrehen.
Die Form eine Minute stehen lassen, damit das Topping über die Rolls fließt.
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Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.
Ergibt 5 RIESIGE Haferflocken-Rosinen-Kekse. Ideal zum Frühstück oder als Snack. Zäh und lecker :) Sehr fettarm und kalorienarm!
