Karotten- und Zucchini-Omelette
von Claraastra750
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Karotten und Zucchini in eine Schüssel reiben.
- 2
Zwei Eier in die gleiche Schüssel schlagen.
- 3
Mandelmilch in die Schüssel gießen.
- 4
Vermischen.
- 5
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 6
Schinken hinzufügen.
- 7
In eine heiße Pfanne gießen und garen, bis die Unterseite goldbraun ist.
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Nährwerte pro Portion
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