für 1 Portionen
Alle Zutaten für den Kuchen vermengen und in eine kleine Kuchenform für eine Person füllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C 45 bis 50 Minuten backen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, in der Mitte durchschneiden und die Buttercreme auf die zuckerfreie Marmelade streichen und wieder zusammensetzen.
lecker
Gut
NETT
Danke
sehr lecker
Denken Sie an Karottenkuchen, aber ohne das schlechte Gewissen!
Dieser köstliche Kuchen bildet beim Backen seine eigene "Kruste". Mein Schwiegervater hat mir das Rezept gegeben. 1/8 des Kuchens = 2 WW-Punkte, 1/8 des Kuchens = 1/2 Gemüseportion.
