Karottenkuchen-Waffeln mit Ahorn-Frischkäse-Glasur
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Zubereitung15 Min
für 7 Portionen
Waffeleisen vorheizen.
Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zucker und Gewürze in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Karotten und Rosinen unterheben.
Eier und Butter verquirlen, dann die Buttermilch unterrühren.
Waffeleisen leicht mit Antihaftspray einsprühen und Teig einfüllen, bis die Waffeln fertig sind.
Für die Glasur Neufchâtel-Käse, Ahornsirup und Vanille verrühren, Puderzucker einarbeiten.
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