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Karottenkuchen-Waffeln mit Ahorn-Frischkäse-Glasur

Karottenkuchen-Waffeln mit Ahorn-Frischkäse-Glasur

von KJuleloki49

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Zubereitung15 Min
Kochzeit20 Min
Portionen7
FrühstückVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 7 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Waffeleisen vorheizen.

  2. 2

    Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Zucker und Gewürze in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

  3. 3

    Karotten und Rosinen unterheben.

  4. 4

    Eier und Butter verquirlen, dann die Buttermilch unterrühren.

  5. 5

    Waffeleisen leicht mit Antihaftspray einsprühen und Teig einfüllen, bis die Waffeln fertig sind.

  6. 6

    Für die Glasur Neufchâtel-Käse, Ahornsirup und Vanille verrühren, Puderzucker einarbeiten.

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BrunchFrühstück
20 Min

Nährwerte pro Portion

413
Kalorien
11,8 g
Eiweiß
68,5 g
Kohlenhydrate
13,8 g
Fett

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