Kartoffeln Au Gratin

Name: Kartoffeln Au Gratin
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 4 mittelgroße (5,7 cm bis 8,3 cm Durchmesser) gebackene Kartoffeln mit Schale; 4 Pat (2,5 cm quadratisch, 0,8 cm hoch) gesalzene Butter; 30 g weißes Mehl; 250 g fein geriebener scharfer Cheddar-Käse; 90 g Schlagsahne; 125 g Milch, 2 %, mit hinzugefügten fettfreien Milchbestandteilen, ohne zusätzliches Vitamin A; 15 g geriebener Parmesan

von Sophia57

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Zubereitung20 Min

Kochzeit90 Min

Portionen8

Beilagen

Käseleckere Kartoffeln.

Zutaten

für 8 Portionen

4 mittelgroße (5,7 cm bis 8,3 cm Durchmesser) gebackene Kartoffeln mit Schale
4 Pat (2,5 cm quadratisch, 0,8 cm hoch) gesalzene Butter
30 g weißes Mehl
250 g fein geriebener scharfer Cheddar-Käse
90 g Schlagsahne
125 g Milch, 2 %, mit hinzugefügten fettfreien Milchbestandteilen, ohne zusätzliches Vitamin A
15 g geriebener Parmesan

Zubereitung

1
Bei 200 °C 90 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

210.2

Kalorien

6,5 g

Eiweiß

21,4 g

Kohlenhydrate

11,3 g

Fett

Bewertungen

0.0

4.3 (318)

Gebackene Kartoffeln, gefüllt mit gewürztem Hüttenkäse, sind ein üppiger, fettarmer, cholesterinfreier Genuss.

BeilagenVegetarisch

55 Min

Kartoffeln mit wenig Cholesterin überbacken

4.3 (270)

Eine fettarme, herzgesunde Version dieses traditionellen Komfortgerichts.

Beilagen

Überbackene Makkaroni und Käse

3.8 (249)

Reiche Makkaroni und Käse explodieren vor Geschmack bei 2/3 des üblichen Fettgehalts des Gerichts.

AbendessenBeilagen

58 Min

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Kartoffeln Au Gratin

Zutaten

Zubereitung

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Kartoffeln Au Gratin

Kurzbeschreibung

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