
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Blumenkohl dämpfen, bis er gerade zart ist, und unter kaltem Wasser abspülen.
- 2
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, bis sie gut kombiniert sind.
- 3
Sofort servieren oder über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Tipps
Verwenden Sie gedämpften Blumenkohl, um die Kartoffeln in Ihrem Lieblingskartoffelsalat-Rezept zu ersetzen.
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Nährwerte pro Portion
74.9
Kalorien
3.0 g
Eiweiß
5.6 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Fett
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