
Kurzbeschreibung
Sehr fettreich und kohlenhydratarm. Schmeckt bemerkenswert wie echtes Kartoffelpüree!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Blumenkohl in Butter mit Salz und Pfeffer anbraten, bis er weich ist (ca. 10 Minuten).
- 2
Im Mixer mit Frischkäse, Cheddar und Sahne pürieren, bis es glatt ist.
- 3
Nach Belieben würzen.


