Keto Dal

Name: Keto Dal
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Tasse geschälte Sonnenblumenkerne, ungesalzen; 250 g (1" Würfel) Kürbis, weißblühend (Kalabash), gekocht; 1 kleine Zwiebel, roh; 15 g Rapsöl; 5 g Kreuzkümmelsamen; 5 g Penzey's Chili-Pulver, mittel scharf (von CD4082898); 5 g Kurkuma-Pulver (von DAMARA322); 5 g Senfsamen, gelb

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

60 Min

Portionen2

Asiatisch Brunch Low Carb Mittagessen Vorspeisen / Suppen / Salate

Ketogen

Zutaten

für 2 Portionen

1 Tasse geschälte Sonnenblumenkerne, ungesalzen
250 g (1" Würfel) Kürbis, weißblühend (Kalabash), gekocht
1 kleine Zwiebel, roh
15 g Rapsöl
5 g Kreuzkümmelsamen
5 g Penzey's Chili-Pulver, mittel scharf (von CD4082898)
5 g Kurkuma-Pulver (von DAMARA322)
5 g Senfsamen, gelb

Zubereitung

1
Sonnenblumenkerne und Kalabash 45-55 Minuten im elektrischen Schnellkochtopf bei hohem Druck kochen.
2
NPR.
3
Wenn es abgekühlt ist, dann pürieren.
4
In einer Pfanne Öl erhitzen und alle Zutaten hinzufügen und die Zwiebel anbraten.
5
Ingwer-Knoblauch-Paste hinzufügen.
6
15 Minuten anbraten.
7
Diese Mischung zum pürierten Mix hinzufügen.
8
Mit Keto-Roti servieren.

Nährwerte pro Portion

474.4

Kalorien

13,7 g

Eiweiß

23,1 g

Kohlenhydrate

39,5 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (96)

Köstlich und voller Geschmack, diese Wickel sind saftig und arm an Kohlenhydraten. Funktioniert auch mit Hähnchen!

Low CarbMittagessen

20 Min

4.5 (12)

vom Harvard Health Institute

AsiatischGrillfest

20 Min

Keto Dal

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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