Kurzbeschreibung
Granola
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier, Chiasamen und Leinsamenmehl vermengen und beiseite stellen.
- 2
Psyllium, Zimt, Salz und Süßstoff vermengen und beiseite stellen.
- 3
Die restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
- 4
Auf einem Backblech verteilen und bei 175 °C 10 Minuten rösten.
- 5
Die gerösteten Zutaten zurück in die Schüssel geben und die zuvor beiseite gestellten Zutaten hinzufügen.
- 6
Auf einem Backblech verteilen und bei 175 °C 45 Minuten backen.
- 7
In Stücke brechen und im geschlossenen Ofen ohne Hitze abkühlen und trocknen lassen.
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