Keto Ingwergewürz-Kekse
von Till_Fuchs
Kurzbeschreibung
Diese Low Carb-Leckerei stillt die Süßigkeitenlust und ermöglicht es, einen leckeren Low Carb-Snack zu genießen. Einfach zuzubereiten, Stevia, Swerve oder Erythritol können verwendet werden.
Zutaten
für 34 Portionen
Zubereitung
- 1
Mandelmehl, Ingwer, Nelken, Zimt, Muskatnuss und Stevia oder Zuckerersatz vermengen.
- 2
Butter in der Mikrowelle 20-30 Sekunden schmelzen, abkühlen lassen, Eier und Vanille hinzufügen und gut vermengen.
- 3
Teig mit einem Löffel auf ein gefettetes Backblech setzen, 2 Zoll Abstand lassen und leicht andrücken.
- 4
Bei 350 °F in einem vorgeheizten Ofen 10-13 Minuten backen, bis der Boden leicht braun ist.
- 5
Auf einem Kühlgitter abkühlen lassen.
Tipps
Stevia/Swerve oder andere Zucker ersetzen, Keks leicht andrücken, 10 bis 13 Minuten backen bis der Boden braun ist.
Ähnliche Rezepte
Kauende Melasse-Ingwer-Kekse
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
Kokos-Meringue-Kekse
Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
Erdnussbutterkekse ohne Mehl (glutenfrei)
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!