Keto-Kohlsuppe

Name: Keto-Kohlsuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 900 g mageres Rinderhackfleisch (15% Fett), in der Pfanne gebraten; 4 Tassen, gehackter frischer Kohl; 250 g Kürbis - gelb und Zucchini; 0.25 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh; 700 g Tomatensaft, ohne zugesetzten Salz; 0 g Rinderbrühe; 5 g Knoblauch; 5 g Worcestershire-Sauce von Lea & Perrins; 5 g Paprika; 60 g grüne Bohnen (Schnappbohnen); 0.25 Tasse, gehackte Karotten, roh; 250 g Rinderbrühe, Bouillon, Consommé

von Tessa99

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Zubereitung10 Min

Kochzeit5 Min

Portionen8

Low Carb Suppe

Instant Pot, keine Reis-Kohlrouladen-Suppe

Nährwerte pro Portion

329.7

Kalorien

33.6 g

Eiweiß

8.3 g

Kohlenhydrate

17.7 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vorspeisen / Suppen / Salate

Zubereitung

1
Rinderhackfleisch im Instant Pot im Anbratmodus anbraten.
2
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
3
Umrühren und den Instant Pot auf null Minuten im manuellen Hochdruckmodus einstellen.

4.7 (6)

Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.

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80 Min