Keto-Rindfleisch-Gemüsesuppe
Noch keine Bewertungen
Zubereitung20 Min
Perfektes Keto-Mittagessen oder Snack. Super lecker, reichhaltig und sättigend. Wird gerne mit scharfer Soße serviert.
für 12 Portionen
Rindfleisch in einer vorgeheizten gusseisernen Pfanne bei hoher Hitze in Öl in kleinen Portionen anbraten, dann beiseite stellen.
Wieder hinzufügen und eine Stunde in Brühe und Tomaten schmoren.
Zwiebel, Knoblauch und Pilze anbraten und beiseite stellen.
Nach 1 Stunde Rübe, Sellerie, Petersilie und Karotten hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.
Grüne Bohnen in der Mikrowelle erhitzen und beiseite stellen.
Nach 30 Minuten grüne Bohnen, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen, bis das Rindfleisch zart ist.
Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese Suppe ist voller Geschmack und gleichzeitig fettarm. Sie kann mit beliebigem Gemüse oder Protein zubereitet werden, das man zur Hand hat.
Diese semi-homemade Gemüse-Rindfleischsuppe schmeckt fantastisch! Sie ist so einfach zuzubereiten, aber Ihre Freunde und Familie werden denken, dass Sie ein Meisterkoch sind, wenn sie sie probieren. Dies ist mein Lieblingsgeheimrezept, das mir von meiner Mutter überliefert wurde.