Kurzbeschreibung
Herzhafte indische Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl, ohne Weizen.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Wie normale Pfannkuchen in etwas Öl oder Butter bei mittlerer Hitze braten.
- 2
Als Beilage zu indischen oder westlichen Gerichten servieren oder anstelle von Fladenbrot verwenden.
- 3
Herzhaft, nicht süß.
Tipps
Es wird wahrscheinlich mehr Wasser benötigt, als man denkt, um den Teig dünn genug zu machen.
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Nährwerte pro Portion
109.5
Kalorien
5.5 g
Eiweiß
10.7 g
Kohlenhydrate
4.9 g
Fett
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