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Kick-Start-Suppe

Kick-Start-Suppe

von Sophiahaze422

3.2(5 Bewertungen)
Zubereitung40 Min
Kochzeit120 Min
Portionen14
FischLow CarbSuppe

Kurzbeschreibung

Eine großartige Suppe mit niedrigem glykämischen Index, die kalt oder heiß köstlich ist!

Zutaten

für 14 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ein riesiger Topf... ich bin mir nicht sicher, wie viele Portionen!!

  2. 2

    Vielleicht 12 bis 16...

  3. 3

    Alle Gemüse in kleine Stücke schneiden und in einen großen Suppentopf geben. Die Dosen Tomaten hinzufügen. Wasser, Brühe, Brühewürfel und Suppenmischung hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann köcheln lassen... regelmäßig umrühren. Sobald die Zutaten gar sind, ist die Suppe fertig.

  4. 4

    Ich püriere sie normalerweise an diesem Punkt, was sie zu einer wirklich dicken Flüssigsuppe macht.

  5. 5

    Ich bin kein Fan von stückigen Suppen, aber das muss man nicht!

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Diese Suppe ist so einfach, mit der Hauptzutat Karotten und ohne Kartoffeln oder Sahne zur Verdickung. Ich bin mir sicher, dass es viele Richtungen gibt, in die die Aromen gehen könnten, aber ich bevorzuge es, sie mit einem überwiegend indischen Geschmack zuzubereiten. Fühlen Sie sich frei, die Schärfe nach Bedarf anzupassen. Ich mag sie mit einer moderaten bis intensiven Schärfe, aber man kann mehr oder weniger Cayennepfeffer und zerstoßenen roten Pfeffer hinzufügen, um den eigenen Geschmack zu treffen. Das Endprodukt sollte glatt und gleichmäßig püriert sein, daher wird ein Küchengerät benötigt.

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Diese Suppe ist sättigend und köstlich – ein perfekter Starter oder leichtes vegetarisches Gericht.

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35 Min

Nährwerte pro Portion

84.1
Kalorien
3,5 g
Eiweiß
17,0 g
Kohlenhydrate
1,1 g
Fett

Bewertungen

3.2
5 Bewertungen

Bewertung schreiben

·WaldSprung_02
9. Mai 2025

So gut!!!!

·Annalise_17
28. Mai 2025

Braucht etwas mehr.

·LaraGale_13
27. Mai 2025

Kein Geschmack.

·Rupert11X
4. Januar 2025

Der beste Weg, um mit deiner neuen Ernährung zu beginnen.

·Kraft_Spiegel
8. November 2025

Nutze es, um eine Mahlzeit zu beginnen, und du bist auf dem Weg zu einem geringeren Appetit für dein Hauptgericht, ganz zu schweigen davon, dass du deine Gemüse gleich zu Beginn bekommst.

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