Herzhafter, knackiger Quinoa mit vielen Gemüse, Geschmack und ohne Schuldgefühle! Einfach zuzubereiten, super einfach und flexibel als Hauptgericht oder Beilage. Dieses Rezept ist schwer zu vermasseln und leicht zu variieren! Ergibt 6 sehr sättigende Portionen.
für 6 Portionen
Quinoa in einem großen Topf mit 2 Tassen Wasser und geschälten Tomaten geben.
Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist, ca. 15 Minuten.
Schwarze Bohnen und alle Gemüse und Gewürze hinzufügen.
Köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
Mit geriebenem Parmesankäse servieren.
Variieren Sie mit verschiedenen Gemüse und Gewürzen, um es nach Ihrem Geschmack zu gestalten!
Es ist schwer, es zu vermasseln!
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Ein Experiment mit Resten ergibt eine köstliche, sättigende vegetarische Mahlzeit.
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