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Klare Suppe

Klare Suppe

von Jan-1563

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen6
AsiatischGlutenfreiVorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Wurde normalerweise nur in meinem Lieblings-Sushi-Restaurant gegessen. Jetzt kann ich sie auch zu Hause genießen.

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    In einem großen Topf die Hühnerbrühe zum Köcheln bringen.

  2. 2

    Sherry und Sojasauce einrühren.

  3. 3

    Einige Minuten köcheln lassen.

  4. 4

    Pilze (dünn geschnitten) und fein gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen.

  5. 5

    Weitere 2-3 Minuten köcheln lassen und servieren.

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45 Min

Nährwerte pro Portion

76.3
Kalorien
5,1 g
Eiweiß
8,2 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett

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