Kleie- und Hafergranola
von Leo_Ulrich
Kurzbeschreibung
Leckeres, ballaststoffreiches Granola. Für eine glutenfreie Variante die Fiber One-Mischung weglassen und durch eine glutenfreie, ballaststoffreiche Wahl ersetzen.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben, außer die Trockenfrüchte und Hanfsamen.
- 2
Sonnenbutter mit 125 g Wasser, 5 g Vanilleextrakt und 60 g zuckerfreiem Sirup erhitzen.
- 3
In die Mischung gießen und auf ein Backblech verteilen.
- 4
Mit Olivenöl besprühen und eine Prise Himalaya-Salz darüberstreuen.
- 5
20 Minuten bei 205 °C backen.
- 6
Abkühlen lassen und dann die Trockenfrüchte hinzufügen.
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Nährwerte pro Portion
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