Knoblauch-Dill-Püree aus Blumenkohl
von Miko-764
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Zubereitung5 Min
Kochzeit15 Min
Portionen4
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Blumenkohl und Knoblauch in einer Küchenmaschine pürieren, bis sie glatt und gut vermischt sind.
- 2
Mischung in eine große Schüssel geben und Joghurt, Dill und Butter hinzufügen und umrühren.
- 3
Bei Bedarf Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 5
Sofort servieren.
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Nährwerte pro Portion
56
Kalorien
3,8 g
Eiweiß
8,4 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
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