Knusprig gebratener, leichter Fisch
von Marenpl883
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Zubereitung5 Min
Kochzeit5 Min
Portionen5
Kurzbeschreibung
Wenn keine Probleme mit Soja bestehen, ist dies ein echtes Vergnügen.
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Filets in Ei tauchen.
- 2
In Sojamehl wälzen.
- 3
Wieder in das Ei tauchen, dann in die zerdrückten Schweinekrusten.
- 4
In Öl bei 175 °C 2-3 Minuten pro Seite braten.
- 5
Mit Remoulade servieren.
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Ich mag Fisch nicht besonders, aber dieses gebackene Tilapia-Rezept liebe ich! Ich denke, die Sauce kann auch mit anderen Fischen/Meeresfrüchten verwendet werden.
Fisch
Nährwerte pro Portion
280.2
Kalorien
26,7 g
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
17,7 g
Fett
Bewertungen
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