Köstlicher Krautsalat

Zubereitung

1. 1

   Karotten reiben und in einen Topf mit 2,5 cm Wasser geben und zum Kochen bringen.

2. 2

   Etwa 3,5 Minuten kochen.

3. 3

   Wasser abgießen und die Karotten in eine Schüssel geben.

4. 4

   Zucchini reiben und zu den Karotten geben, zusammen mit Rosinen, Mandeln, Salz und Pfeffer.

5. 5

   Sicherstellen, dass die Karotten abgekühlt sind, bevor die Joghurtsauce hinzugefügt wird.

6. 6

   Joghurtsauce zur Gemüsemischung hinzufügen.

7. 7

   Kühlen und servieren.