Kohl-Gemüsesuppe aus Pepper's Palace
von Janaorbit833
Kurzbeschreibung
Kein Natrium wurde bei der Zubereitung dieser Suppe verwendet. Alles Natrium ist natürlich. Die Kidneybohnen wurden abgespült.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Kokosöl in einem Suppentopf erhitzen.
- 2
Bei Hitze Zwiebeln und Karotten hinzufügen.
- 3
Sobald die Zwiebeln durchsichtig sind, die Champignons hinzufügen.
- 4
Wenn das Gemüse anfängt, Wasser zu verlieren, die Kräuter, die Dose Tomaten und den Kohl in Portionen hinzufügen, bis der Kohl genug verwelkt ist, um alles in den Topf zu bekommen.
- 5
Die abgespülten Kidneybohnen und die Gemüsebrühe hinzufügen.
- 6
Kochen und köcheln lassen, bis der Kohl zart ist.
- 7
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 8
Nach Belieben garnieren.
Tipps
Ich hoffe, dieses Rezept wird von allen genossen.
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Nährwerte pro Portion
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