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Kohlrouladen-Auflauf

Kohlrouladen-Auflauf

von FinnR_10

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Zubereitung15 Min
Kochzeit60 Min
Portionen4
AbendessenGlutenfreiRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Einfaches Komfortessen für faule Tage... das Rinderhackfleisch kann durch mageres Putenhackfleisch für eine leichtere Version ersetzt werden.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Das Rinderhackfleisch und die Zwiebel anbraten.

  2. 2

    Beiseite stellen.

  3. 3

    Tomaten mit Brühe (oder Sauce) vermischen.

  4. 4

    Kräuter und Gewürze (Basilikum, Oregano, Pfeffer und Nelken) hinzufügen.

  5. 5

    Beiseite stellen.

  6. 6

    Eine Auflaufform einfetten.

  7. 7

    Die Zutaten in folgender Reihenfolge schichten: Reis, Kohl, Paprika, Tomatenmischung und Fleisch.

  8. 8

    Abdecken und 1 Stunde bei 175 °C backen oder bis der Reis vollständig gar ist.

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Nährwerte pro Portion

146.9
Kalorien
4,5 g
Eiweiß
29,6 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett

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