Kohlsuppe

Name: Kohlsuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 2.0 tsp zerbröseltes Lorbeerblatt; 5 g Paprika; 15 g getrocknete Petersilie; 2 dash schwarzer Pfeffer; 2 dash Salz; 1 Kopf, mittelgroß (ca. 14,5 cm Durchmesser) frischer Kohl; 3 Zehen Knoblauch; 2 Dosen Tomaten aus der Dose; 475 g Tomatensaft mit Salz; 15 g Worcestersauce; 30 g süße, rohe Zwiebel; 650 g Putenhackfleisch

von QLeoK15

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Zubereitung15 Min

Kochzeit25 Min

Portionen1

Low Carb Suppe

Saras Version

Nährwerte pro Portion

153,6 g

Eiweiß

96,0 g

Kohlenhydrate

51,7 g

Fett

Bewertungen

0.0

Vorspeisen / Suppen / Salate

1
Zwiebel, Knoblauch und Putenhackfleisch in einem großen Topf anbraten.
2
Fett abgießen.
3
Den gehackten Kohl hinzufügen und 3 Minuten kochen lassen, bis er weich ist. Alle anderen Zutaten hinzufügen, zum Kochen bringen und die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren.
4
20 bis 25 Minuten köcheln lassen. Lorbeerblatt entfernen.

4.2 (266)

Diese Suppe ist sättigend und köstlich – ein perfekter Starter oder leichtes vegetarisches Gericht.

SuppeVegetarisch

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Hamburger-Kohl-Suppe - LECKER! :)

4.7 (6)

Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.

Low CarbRind & Schwein

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3.6 (71)

Für alle Kohl-Liebhaber - das könnte die Suppe für Sie sein.

BrunchDeutsch

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