
Kohlsuppe von Kris
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Zubereitung30 Min

Kohlsuppe mit Ihrem übrig gebliebenen Sonntagsbraten.
für 16 Portionen
Übrig gebliebenes Rindfleisch und Karotten klein schneiden.
Brühe vom Braten verwenden oder 3 Tassen Rinderbrühe hinzufügen, vermengen und in einem Schmortopf erhitzen.
Eine große Dose kleine gewürfelte Tomaten und den Kohl hinzufügen.
Zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze kochen, bis der Kohl nach Geschmack gar ist.
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Diese Suppe mit gerösteten Tortillastreifen garnieren und mit Limettenvierteln und Avocadoscheiben servieren.