Kurzbeschreibung
Kohlsuppe mit Ihrem übrig gebliebenen Sonntagsbraten.
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Übrig gebliebenes Rindfleisch und Karotten klein schneiden.
- 2
Brühe vom Braten verwenden oder 3 Tassen Rinderbrühe hinzufügen, vermengen und in einem Schmortopf erhitzen.
- 3
Eine große Dose kleine gewürfelte Tomaten und den Kohl hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze kochen, bis der Kohl nach Geschmack gar ist.
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Nährwerte pro Portion
189.6
Kalorien
17,3 g
Eiweiß
4,2 g
Kohlenhydrate
11,3 g
Fett
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