Kokosnuss-Crusted French Toast

Name: Kokosnuss-Crusted French Toast
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 Laib italienisches Brot, in Scheiben geschnitten; 60 g Milch; 2 Eier; 5 g Zimt; 2 Packungen (je 40 g) Bare Snacks Simply Toasted Crunchy Coconut Chips

von Paul-7598

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Zubereitung10 Min

Kochzeit5 Min

Portionen8

Frühstück Snacks

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

1
In einer kleinen Schüssel Milch, Eier und Zimt verquirlen.
2
Die Kokosnusschips leicht zerdrücken und auf einen kleinen Teller geben.
3
Eine Grillplatte auf 165 °C erhitzen.
4
Die Grillplatte mit Kochspray besprühen.
5
Jede Brotscheibe in die Eiermischung und dann in die zerdrückten Kokosnusschips tauchen, sodass das Brot auf beiden Seiten bedeckt ist.
6
Das Brot auf die heiße Grillplatte legen und die erste Seite 3 Minuten garen.
7
Die Scheiben umdrehen und auf der anderen Seite 3 Minuten garen, bis sie durchgegart sind.
8
Der French Toast sollte leicht gebräunt sein.
9
Wenn er zu schnell bräunt, die Grillplatte etwas auf 150 °C reduzieren.
10
Warm mit Ahornsirup servieren.

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