Kurzbeschreibung
Ich habe viele Rezepte gesehen und wollte das gleiche Grundkonzept übernehmen und eine Suppe machen.... Statt Nudeln habe ich Tofu-Nudeln verwendet und die Gemüse, die man mag, ausgewählt.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
In den Topf (außer die Eier) mit den Brühwürfeln und der Brühe geben.
- 3
Alle Zutaten zum Kochen bringen, um das Gemüse weich zu machen.
- 4
Wenn das Gemüse die gewünschte Konsistenz hat, die Eier einrühren und eine Minute weiter rühren, dann servieren!
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Nährwerte pro Portion
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