Krabben in Zucchini-Schalen

Zubereitung

1. 1

   Zucchini waschen, längs halbieren, mit Salz bestreuen und 1 Stunde stehen lassen.

2. 2

   Mit einem Papiertuch trocken tupfen und leicht mit Öl einreiben.

3. 3

   Auf Backpapier legen und bei 225 °C Umluft 12 Minuten backen, überschüssige Feuchtigkeit mit einem Papiertuch entfernen.

4. 4

   Sellerie und Paprika fein hacken.

5. 5

   Alle Zutaten vermengen.

6. 6

   In die Zucchini-Schale füllen und etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun und sprudelnd sind.