


Perfekt für einen besonderen Anlass oder eine lustige Party.
für 8 Portionen
Alles (außer Mehl und Öl) gut vermengen, aber nicht zu stark mischen, damit die Krabbenstücke so groß wie möglich bleiben.
Die Mischung einige Minuten ruhen lassen, damit die Semmelbrösel die Feuchtigkeit aufnehmen können.
Wenn die Mischung sehr locker ist, können mehr Semmelbrösel hinzugefügt werden.
Die Krabbenkuchen portionieren (1/2 Tasse pro Kuchen für eine Hauptspeise und 1/4 Tasse für eine Vorspeise) und beiseite stellen.
Eine kleine Menge Öl (1 Esslöffel) in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Krabbenkuchen leicht in Mehl wenden und 5 Minuten auf jeder Seite bei mittlerer Hitze anbraten.
Servieren und genießen.
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Diese sind wirklich fett- und kohlenhydratarm und können in einem Brötchen oder mit einem Salat serviert werden. Sehr schmackhaft. Sie werden sich ausbreiten, wenn Sie den George Foreman Grill verwenden, eine normale Pfanne ist in Ordnung.