Kurzbeschreibung
Perfekt für einen besonderen Anlass oder eine lustige Party.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Alles (außer Mehl und Öl) gut vermengen, aber nicht zu stark mischen, damit die Krabbenstücke so groß wie möglich bleiben.
- 2
Die Mischung einige Minuten ruhen lassen, damit die Semmelbrösel die Feuchtigkeit aufnehmen können.
- 3
Wenn die Mischung sehr locker ist, können mehr Semmelbrösel hinzugefügt werden.
- 4
Die Krabbenkuchen portionieren (1/2 Tasse pro Kuchen für eine Hauptspeise und 1/4 Tasse für eine Vorspeise) und beiseite stellen.
- 5
Eine kleine Menge Öl (1 Esslöffel) in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Krabbenkuchen leicht in Mehl wenden und 5 Minuten auf jeder Seite bei mittlerer Hitze anbraten.
- 6
Servieren und genießen.
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