Kurzbeschreibung
Zutaten
für 22 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 230 °C vorheizen.
- 2
In einer mittelgroßen Schüssel alles außer Wasser und Olivenöl vermengen.
- 3
Eine Mulde in die Mehlmischung machen und Wasser und Olivenöl hinzufügen, wobei der Esslöffel Öl zum Bestreichen reserviert wird.
- 4
Mischen, bis ein Teig entsteht, dann auf eine bemehlte Fläche geben und leicht 4-5 Mal kneten.
- 5
Den Teig in 3 Stücke teilen.
- 6
Auf leicht bemehltem Backpapier (1 Stück pro Teigstück) jedes Stück zu einem runden Fladen von etwa 25 cm Durchmesser ausrollen.
- 7
Es sollte sehr dünn sein.
- 8
Mit einem Messer oder einem gewellten Teigrädchen in 16 Stücke schneiden.
- 9
Im vorgeheizten Ofen 8 Minuten backen, bis die Ränder zu bräunen beginnen.
- 10
Fladenbrote abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Tipps
Es kann auch 1/2 Tasse geriebener Käse zum Teig hinzugefügt werden.
Ähnliche Rezepte
Leichte Muffins mit Leinsamen, Weizen und Kleie
Ballaststoffreicher, gesunder Frühstücksmuffin.
Coach Nicoles zähe Hafer- und Nuss-Müsliriegel
Diese hausgemachte Alternative zu gekauften Müsliriegeln ist eine gute Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Lecker und so einfach zuzubereiten! Eine viertel Tasse Rosinen (hier nicht enthalten) macht auch eine köstliche Ergänzung!
Super Feuchtes Bananenbrot
Mit 208 Kalorien pro Stück, seien wir ehrlich: Dieses feuchte Bananenbrot ist eher ein Kuchen als ein Brot! Sooooo gut. Mein Lieblingsrezept für Bananenbrot. :)
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!