Kruste-loser Mini-Quiches mit Schinken und Käse
von Larariven309
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2
12 normale Muffinförmchen großzügig mit Kochspray besprühen.
- 3
Ei-Ersatz gleichmäßig in die Muffinförmchen gießen (ca. 1/3 voll).
- 4
Die restlichen Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
- 5
Gleichmäßig über den Ei-Ersatz löffeln.
- 6
18 bis 20 Minuten backen oder bis sie aufgegangen und fest sind.
- 7
2 Minuten stehen lassen.
- 8
Mit einem Tischmesser um die Ränder der Quiches fahren, um sie aus den Förmchen zu lösen.
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Nährwerte pro Portion
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