


für 2 Portionen
Die Haferflocken am Vorabend in einem Topf zubereiten, 1 Tasse zum Kochen bringen, 4 Tassen Wasser hinzufügen, eine Minute köcheln lassen, abdecken und vom Herd nehmen (über Nacht auf dem Herd lassen oder nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen).
1 Tasse gekochte Haferflocken, Joghurt und Beeren in einen verschließbaren Behälter geben, vorsichtig umrühren und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
Nach Belieben etwas Honig hinzufügen.
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Ein köstliches Frühstück, das sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden kann und Sie den ganzen Morgen satt hält (zumindest)!
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.