Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
- 2
Eine Backform leicht mit Kochspray einsprühen und beiseite stellen.
- 3
Die Croissants öffnen und entlang der perforierten Linien trennen.
- 4
Mit einem Nudelholz jedes Croissant etwas ausrollen und der Länge nach halbieren, um zwei gleich große Stücke zu erhalten.
- 5
In der Schüssel einer Küchenmaschine Kürbis, Frischkäse, 1 1/2 TL Kürbiskuchengewürz, 2 EL Splenda und 1 EL Zucker vermengen und aufschlagen, bis die Mischung fluffig ist.
- 6
1 EL Füllung auf das Croissant auftragen und aufrollen.
- 7
Wiederholen, bis alle Füllung und der Teig verwendet sind.
- 8
In einer flachen Schüssel 2 EL Splenda, 1 EL Zucker und 1 EL Kürbiskuchengewürz vermengen und umrühren.
- 9
Jedes Croissant in dieser Mischung wälzen, um es zu beschichten.
- 10
15–18 Minuten backen.
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