Kürbis Sloppy Joes
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Zubereitung10 Min
für 6 Portionen
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Rindfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch braten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.
Abtropfen lassen und zurück in die Pfanne geben.
Kürbis, Tomatensauce, braunen Zucker, Senf, Chilipulver und Salz einrühren.
Die Mischung zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; 10 Minuten unbedeckt köcheln lassen.
Die Fleischmischung auf die Brötchen geben und sofort servieren.
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Diese passen wirklich gut zu Kartoffelsalat! Sie können auch Zwiebeln oder grüne Paprika hinzufügen, wenn Sie möchten.
