Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Zuerst gemahlenen Zimt, Ingwer und Nelken vermischen. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen.
- 2
Eier und Gewürze kombinieren.
- 3
Dann mit dem Kürbis aus der Dose vermengen und umrühren.
- 4
Dann die Mandelmilch unterrühren.
- 5
Die Mischung gleichmäßig auf zwei 9" Glas-Kuchenformen verteilen.
- 6
Bei 220 °C 15 Minuten backen.
- 7
Dann die Temperatur auf 175 °C reduzieren und 40-50 Minuten weiterbacken.
- 8
Der Kuchen ist fertig, wenn ein Messer sauber herauskommt.
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