
Lachs-Chowder, milchfrei
von Alina_Schwarz
Kurzbeschreibung
Ich habe Reismilch anstelle von Sahne oder Sojamilch verwendet. Dies ist ein großes Rezept für eine Gruppe.
Zutaten
für 20 Portionen
Zubereitung
- 1
Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten in Butter oder Öl anbraten.
- 2
Brühe, Mais, Lachs und Gewürze hinzufügen.
- 3
10 Minuten kochen lassen.
- 4
Reismilch hinzufügen und erhitzen.
- 5
Bei Bedarf etwas Mehl oder Maisstärke hinzufügen, um die Suppe zu verdicken.
Tipps
Das Rezept verlangt nach Milch, aber ich habe Reismilch verwendet.
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Nährwerte pro Portion
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