

Ballaststoffe und Kalium machen diese Suppe gut für das Herz. Dies war ein "besser für Sie Rezept", das mit einem Gesundheitsnewsletter per Post kam.
für 4 Portionen
1. Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel, Karotten und Sellerie 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten. 2. Brühe, Wasser, Bohnen und Kohl hinzufügen.
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, abdecken und 35 bis 40 Minuten kochen lassen.

Diese leckere Suppe sättigt mit viel Nährstoffen und sehr wenigen Kalorien. Sie ist perfekt für die Zone-Diät. Man kann eine große Menge zubereiten und sie mehrere Tage essen oder in portionierten Behältern einfrieren.


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Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
Fettarm, aber geschmackvoll, jeder gewinnt mit diesem tröstlichen Suppenrezept!