


für 12 Portionen
In einem großen Slow Cooker mit Wasser füllen.
Auf niedrige Stufe einstellen.
Alle Gewürze und den Knoblauch hinzufügen.
Kartoffeln würfeln und zur Wasser-Gewürzmischung geben.
Karotten hacken, zur Wasser-Mischung hinzufügen und umrühren.
Zwiebeln hacken, zur Wasser-Mischung hinzufügen.
Sellerie hacken, zur Wasser-Mischung hinzufügen und umrühren.
Hotlinks hacken (die ich von Costco kaufe), zur Mischung hinzufügen und umrühren.
Mindestens 6 Stunden kochen lassen oder bis alle Gemüse zart sind.
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Dieser klassische deutsche Eintopf wird mit magerem, fettfreiem Rindfleisch und Kohl zubereitet.